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和菓子セミナー案内

和菓子セミナー案内

「利益をカタチに・・・」社内実演セミナー実施中!(参加費無料)

日本の餅・和菓子の歴史を築いてきたタニザワが米販売店様・和菓子販売店様に贈るセミナー

「ライシー」が作り出す全く新しい、「味」を体験下さい!

ライシー六つの特徴

  • うるち米丸粒から、自然な形で自然の味を活かした団子・柏餅等多くの餅・和菓子生地や煎餅生地が仕上がります。
  • 上新粉と異なり、うるち米のもつ本来の味を表現できます。
  • 製品の日持ちも良く、弾力性が損なわれません。
  • もち米からは、今までにないコシのある美味しい大福餅・切餅等の餅系和菓子生地や、あられ生地が仕上がります。
  • コンパクトな設計で、ワンタッチ操作、らくらく作業ができます。
  • 小型機ですので、場所をとりません。

「利益をカタチに・・・社内実演セミナー」

日時 2015年 3月17日(火) 13時30分~16時 会場:弊社

日時 2015年 4月未定   


※ 完全予約制

内容

講習会テーマ

うるち米を使用した付加価値の高いだんご製造実演

実演商品

  • みたらしだんご
  • しょうゆ焼だんご
  • 玄米だんご
  • 草だんご

お問合せ先

谷沢菓機工業株式会社 営業部 佐藤;TEL:048-445-6111 FAX:048-445-6115
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