谷沢菓機工業株式会社

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チョコ溶解、ストレージ、チョコポンプ

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チョコレート溶解ケトル

チョコレート溶解ケトル

本体材質はオールSUS304です。

50t保温材巻き、外装SUS304仕上げ

拌翼 取外し洗浄可

仕様

容量 50Kg,100kg,200kg,300kg,500kg,1000kg
材質 オールステンレス製
付属 温水循環装置 配電操作盤付

メルティング&テンパリングケトル

メルティング&テンパリングケトル

材質はステンレス製・SS製の選択可能

仕様

容量 50Kg,100kg,200kg,300kg,500kg
材質 ステンレス製・SS製 選択可
付属 温水循環装置 配電操作盤付

ストレージタンク

ストレージタンク

チョコを貯めるストレージタンクです。
TT-500型からTT-8000型まで
容量は500kgから8tまで選択可能です。

リックファイヤー

リックファイヤー

攪拌ブレードにリボンスクリュータイプを採用しているため、
原料のスピード溶解攪拌混合に最適です。

仕様

容量 750Kg
構造 ジャケット構造
材質 オールステンレス製

ウォーマー

ウォーマー

湯煎式のため、正確な温度で管理できます。

市販のステンレスボールを使用しているため、テンパーリング作業も簡単確実に行えます。

仕様

型式 CW-2 CW-5
容量 2kg 5kg
外形寸法 320×320×220 350×350×240
ボール寸法 24cm 30cm
電力 100V-1000W 100V-1000W
  • ウォーマー

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