煎機、焼成機
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ガス煎機【TGI-3】
【熱効率の特性】
1.特許A.L碍子を使用しニクロム線を保護し、その寿命を延ばすと同時に輻射熱を応用して倍の熱効率を発揮します。
2.局部加熱の害が全く無く窯内すみずみまで均一に加熱されます。
3.湿度が高い焼物(豆類)は、変圧器切換ハンドルにより自由に調節ができます。
4.室内バーナーは上部が赤外線シュバンクバーナーを利用し、下部はラインバーナーを使用し両方の持つ特典を十分利用し、熱効率が最大限活かされた設計により短時間で風味豊かな製品を焼き上げる特徴を持っています。
【回転数を自由に変えられる】
1.焼きずれする焼物は無理のない回転で焼く事が可能なため、焼きずれがありません。
2.ピーナッツの場合、機械剥きが手剥きと遜色ない仕上がりとなります。
3.本機は小型機により独創的な優れた性能を持っており、これは業界において高く評価されております。
仕様
機種 | 能力 kg/H |
動力 KW |
網寸法 m/m |
容量 kg/分 |
プロパンガス 使用量 kg |
据付面積 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
巾 m/m | 長さ m/m | 高さ m/m | ||||||
TGI-3 | 豆 80 | 0.4 | 905×1,005 | 20/15 | 6 | 2,000 | 2,100 | 1,100 |
アラレ 130 | 3/7 | |||||||
TGI-35 | 豆 100 | 0.4 | 1,050×1,150 | 25/15 | 7 | 2,200 | 2,250 | 1,150 |
アラレ 160 | 3.5/7 | |||||||
TGI-4 | 豆 135 | 0.4 | 1,200×1,300 | 34/15 | 10 | 2,300 | 2,400 | 1,150 |
アラレ 210 | 4/7 | |||||||
TGI-45 | 豆 140 | 0.75 | 1,350×1,200 | 35/15 | 10 | 2,800 | 2,400 | 1,150 |
アラレ 220 | 4.5/7 |
電気煎機【TEI-335】
電気煎機
仕様
機種 | 能力 kg/H |
動力 KW |
網寸法 m/m |
容量 kg/分 |
プロパンガス 使用量 kg |
据付面積 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
巾 m/m | 長さ m/m | 高さ m/m | ||||||
TEI-335 | 豆 80 | 0.4 | 950×1,005 | 20/15 | 35 | 2,100 | 2,100 | 1,100 |
アラレ 120 | 3/17 | |||||||
TEI-3545 | 豆 100 | 0.4 | 1,005×1,150 | 25/15 | 45 | 2,200 | 2,200 | 1,150 |
アラレ 160 | 3.5/7 |
自動反転焼機(クルッと)
1.風味を活かす機会のタニザワが焼機の省力化を実現しました。
2.煎餅・あられの生地をのせて、時間をセットするだけ。
あとは自動で焼きあがります。
3.焼き網が自動で回転し、美味しい風味の煎餅・あられが手焼きのように焼きあがります。
4.火の前で汗を流す苦労も無くなり、タイマーをセットしスイッチを入れるだけ。簡単なため、非常に喜ばれております。
5.手間もかからず、コストダウンに役立つタニザワの自動反転焼機です。
仕様
焼網寸法 (内寸法) |
電気容量 KW |
ガス使用量 (圧力) |
据付面積 | ||
---|---|---|---|---|---|
高さ m/m | 間口 m/m | 奥行 m/m | |||
タテ 595m/m ヨコ 595m/m |
0.4 | 76,800Kcal/H (280mmAg) |
1,300 | 1,600 | 2,450 |
●オプション:コンプレッサー0.4KW(4kg/cm2 - 18l/MIN)
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